אנחנו כאן כדי להביא את חווית החומוס הטרי לכולם, בכל מקום, ובכל שעה. בעזרת עשורים של ידע שצברנו, ובשילוב עם טכנולוגיה חדשנית, אנחנו שמחים להציג פתרון נגיש ונוח, שמאפשר להכין חומוס 100% טרי, ללא חומרים משמרים, בלי כל הבלאגן.
עקבי, קל לתפעול קומפקטי – עם החומוסאי לצידכם, אתם יכולים לפתוח ״חומוסיה״ בעסק שלכם כבר מחר, עם מינימום של מטראז׳ והשקעה. כל זאת ללא שום צורך בתכנון או הכנה מקדימה, ועם חסכון מקסימלי בעלויות גלם, פחת, תפעול וכח אדם.
מקסימום טעם, מינימום מאמץ
אין על חומוס טרי. אבל לצד טעמו המופלא, הכנתו דורשת השריה מקדימה של יום קודם, הוא מאתגר בשמירה על עקביות, ובעל אורך חיים קצר במיוחד.
איתנו, אתם יכולים ליהנות מכל העולמות. גם חומוס טרי, באיכות מעולה, במרקם ובטעם עקבי, אחיד ומושלם, וגם מוכן להגשה בקלות ובמהירות, עם אורך חיי מדף ארוכים, חופשי מדאגות הנוגעות לענייני בטיחות מזון.
כל הכיף של חומוס, בלי כאב הראש – בלי ערימות הסירים, פחות לכלוך, ניקיון קליל. ידידותי לתפעול, קומפקטי וחסכוני במקום.
ההצעות שלנו
החומוסאי – מכונת החומוס הראשונה מסוגה בעולם שמייצרת חומוס טרי בלחיצת כפתור!
שקיות בסיס להכנת חומוס בערבוב ידני
שקיות בסיס להכנת חומוס (ללא צורך בקירור)
הבלנד הסודי שלנו, מגרגירי חומוס מובחרים, בבישול ארוך עד לשלמות, וטחינה למשחה חלקה ואוורירית עם תיבול מאוזן
טחינה חומוסאי
החומוסאי דורש שימוש בטחינה ייחודית שפיתחנו, בטחינה דקה במיוחד. הטחינה שלנו עשויה מ-100% שומשום אתיופי טהור, ומיוצרת בלעדית עבורנו במיכלים נוחים של 1 ק״ג
צינורות פטנט הספירלה
המוחלפים מדי יום, על מנת לשמור על בטיחות מזון אופטימלית. צינורות הספירלה מערבבים בין בסיס החומוס לטחינה, ודרכם נמזג החומוס המוכן ישירות אל כלי ההגשה
כל שעליכם לעשות הוא לחבר את השקית והצינור לתוך החומוסאי, למזוג את הטחינה אל תוך המיכל המיועד, וזה הכל! אתם מוכנים להגיש חומוס טרי. הפאנל בקדמת החומוסאי מאפשר לכם לשלוט ביחס שבין בסיס חומוס לטחינה, ובגודל המנה הנמזגת.
בלי כלים ובלאגן, פחות לכלוך, קל לניקוי
חסכון בעלויות גלם, פחת, תפעול וכח אדם
ללא חששות הנוגעות לבטיחות מזון
טעם ומרקם עקבי ואחיד
קומפקטי וחסכוני במקום
מעדיפים לערבב את החומוס בעצמכם עם טאץ׳ התיבול הייחודי שלכם? אין בעיה!
שקיות בסיס החומוס שלנו זמינות בשני גדלים לבחירתכם: 2 או 5 קילו. מוזגים את תוכן השקית לתוך קערה, מוסיפים טחינה, מערבבים היטב, מתבלים לטעמכם, וזהו! חומוס טרי וטעים, מוכן להגשה. בנוסף, צוות השפים שלנו ישמח להעניק לכם תמיכה מקצועית, בפיתוח וביצירה של מנות מגוונות מבוססות חומוס החומוסואי.
חסכון בעלויות גלם, פחת, תפעול וכח אדם
אחידות
אחסנה ללא קירור
חיי מדף של שנה וחצי
מגוון גדלים של אריזות ומחיר משתלם
הלקוחות שלנו
מתכונים שהולכים טוב עם חומוס
חומוס מסבחה
חמים, מנחם, עשיר. אין על מסבחה. רק לפני שאתם נכנסים למתכון, ממליצים לצפות במתכון החומוס הקלאסי, אתם תצטרכו כאן תטבילה, ושם אנחנו מלמדים איך מכינים אותה
קראו עוד
חומוס פטריות
איך נשמע לכם קרעי פטריות פורטובלו צרובות במחבת עם בצל מקורמל, מונחות על חומוס קרמי ואוורירי עם צנובר קלוי ופטרוזיליה? אז יאללה
קראו עוד